Geniet op elke plek en ieder moment van de culinaire verrassingen van Yamazato. Met speciaal voor u geselecteerde producten. Ideaal als exclusief geschenk, of natuurlijk gewoon voor uzelf.

Bestellen

Als u een van onze producten wilt bestellen, dan kunt u dit doen via Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken . BijStichting Kunstboek zijn twee boeken gepubliceerd:

Yamazato, de kaiseki keuken

Een prachtig boek over de haute cuisine van Japan: kaiseki ryôri. Deze fijne Japanse keuken, die het Yamazato Restaurant biedt, is eeuwenoud en gestoeld op de zen-esthetiek en de verfijnde Japanse hofcultuur. Het boek beschrijft de geschiedenis van deze eetcultuur, de filosofische achtergronden en de feesten van het Japanse volk.

De prijs van dit prachtig geïllustreerde boek (uitgegeven in het Nederlands & Engels) is € 49,90 (excl. eventuele verzendkosten).

Kaiseki Recepten, geheimen van de Japanse keuken

Een receptenboek waarin Akira Oshima de culinaire geheimen prijsgeeft van 20 van zijn kaiseki gerechten. De bereiding is stap voor stap gefotografeerd en duidelijk beschreven. Met tips en duidelijke informatie over de ingrediënten, het keukengerei, de samenstelling van een kaiseki menu, de garnituren en de presentatie. Een zeer waardevol culinair handboek voor zowel de beginnende als de doorgewinterde kok.

De prijs van het boek (uitgegeven in het Nederlands & Engels) bedraagt € 34,50 (excl. eventuele verzendkosten).

CADEAUTIP

Verras uw vrienden of familie eens met een origineel cadeau: een diner in één van de toprestaurants van Okura. Er zijn cadeaubonnen beschikbaar van € 50,- en € 100,-. De vouchers zijn zowel telefonisch als via de receptie verkrijgbaar. Neemt u daarvoor contact op met de afdeling Restaurantreserveringen via 020 - 6787 450 of Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken