Sushi menu

Sushi

2_lgnd_sushiChirashi sushi € 35.00
Een assortiment van Sashimi geserveerd op Sushi rijst in een Japanse Chirashi kom en Miso soep

Sushi moriawase € 36.00
Een assortiment van Nigiri-sushi en Miso soep

Shun-no omakase sushi € 45.00
Selectie van Nigiri-sushi en Miso soep

Sashimi

Sashimi à la carte (minimale bestelling 3 stuks, prijs is per stuk)

Zalm € 4.00
Makreel € 4.00
Yellowtail € 5.00
Zeebrasem € 5.00
Griet € 5.00
Tonijn € 5.00
Middel vette tonijn € 6.00
Toro € 7.00

Nigiri sushi

Maguro tonijn € 6.00
Chu-toro middel vette tonijn € 7.00
Toro vette tonijn € 8.00
Sake zalm € 5.00
Ebi gekookte garnaal € 5.00
Ama-ebi zoete garnaal € 5.00
Saba makreel € 5.00
Aji horsemakreel € 5.00
Tamago omelet € 5.00
Ika inktvis € 5.00
Tako octopus € 5.00
Suzuki zeebaars € 6.00
Hirame griet € 6.00
Tai zeebrasem € 6.00
Hamachi yellowtail € 6.00
Hotate St.jakobsschelp € 6.00
Hokkigai strand gaper € 6.00
Ikura zalmkuit € 7.00
Unagi paling € 8.00

Norimaki (6 stuks)

Kappa-maki met komkommer € 8.00
Oshinko-maki met zoetzure Daikon rettich € 8.00
Sake-maki met zalm € 10.00
Avocado-maki met avocado € 10.00
Tekka-maki met tonijn € 11.00
Sakekawa-maki met krokante zalmhuid € 11.00
Spicy tekka-maki met tonijn en Japans rode peper € 12.00
Unakyu-maki met gegrilde paling en komkommer € 12.00
Negitoro-maki met gehakte Toro en lente ui € 18.00
Futo-maki met garnaal, omelet, komkommer,
gedroogde Kanpyō en Shiitake paddestoel
(8 stuks) € 22.00

Uramaki (6 stuks)

Sakekawa uramaki met krokante zalmhuid € 15.00
California uramaki met koningskrab en avocado € 18.00
Sake avocado uramaki met zalm en avocado € 18.00
Ebitem uramaki met Tempura van garnaal € 18.00
Soft shell uramaki met gefrituurde soft shell krab € 22.00

Temaki

Avocado temaki met avocado € 8.00
Sake temaki met zalm € 10.00
Maguro temaki met tonijn € 11.00
Sakekawa temaki met krokante zalmhuid € 12.00
California temaki met koningskrab en avocado € 13.00
Sake avocado temaki met zalm en avocado € 13.00
Ebitem temaki met Tempura van garnaal € 13.00
Negitoro temaki met gehakte Toro en lente ui € 15.00
Soft shell temaki met gefrituurde soft shell krab(minimale bestelling 2 rolls) € 17.00 (per roll)